Selasa, 26 Julai 2011

PUDING ROTI BAKO...


Setiap kali kami singgah ke Nash donut ,Bandar Perda..mesti cik abang order puding roti kat situ..memang enak sekali ..berebut2..Angan nagan nak buat puding pun menjelma di fikiran..tapi masih belum kesampaian..Mungkin masa tidak mengizinkan...ker ? penyakit malas? hahaha...mengaku pun...
Satu hari kami brunch di restoran Sinar Indah ..Bandar Perda..kat situ ada dessert lagi..perh..ada puding roti, puding karamel,pai epal,coklat kek..eermmm..rambang mata dan rambang tekak ni...ku pilih jua puding roti yg lain sikit dr Nash Donut..rasa nya tak manis sgt..kira ok la..
Balik dr situ..terus berkira2 nak buat juga barang sebiji..abih di selongkar cik google..dlm poket image dan poket web lagi...maka ...tercapai jua hajat ku nak membuatnya...hahaha SURPRISE!!!!!

Sabtu, 16 Julai 2011

Istiwa Kaabah

Pada 16 Julai 2011 nanti, jam 5.28 pm sekali lagi Matahari akan melintasi di atas Kaabah, memboleh kita periksa kembali kedudukan kiblat kita di rumah, pejabat, sekolah atau di mana-mana pun. Boleh rujuk video vodcast yang pernah dipos bulan Mei lepas.. jom ulangkaji..
http://www.youtube.com/watch?v​=HAXfmEUd3wg

hemoi hemoi..

lama tak update my blog..kering idea...haaaa hari datang idea..hari ni nak cerita ttg satu makhluk..
Ada acara sukan tahunan SKBK...Amy masuk acara sukaneka - pundi kacang dan lari dlm beg..selesai acara , dlm perjalanan pulang,aku terserempak dgn jiran yg umurnya masih muda dr aku dlm lingkungan umur 30 -32 thun..Dulu mmg aku kamceng dgn dia ..sejak aku pindah rumah ni..aku perasan pulak mcm dia menjauhkan diri..dan bila berjumpa di kedai atau di pasar malam, dia akan menyembunyikan muka dan muncung semacam..ada yang 'short circuit' la tu..Rasanya dalam setahun juga la dia berperangai begitu..naik heran juga aku tup2 bila selisih dah muncung sedepa..
So, hari ni dlm sejarah tiba2 dia hemoi2 dgn aku..Aku pun ego naik kepala dan emo sikit..terus tak layan teguran dia..ada ubi ada batas..kenapa aku buat gitu? kerana aku dah banyak kali beralah dengan dia..dan tak tau butir2 yg menyebabkan bermasam muka ni..
So dr segi logik ,wajib lah aku bertegur sapa dgn ramah dgn dia..tapi aku pun emo juga..nak balas dendam konon..hehehe..
kalau aku balas teguran..esok lusa kalau jumpa tgh jalan mesti muka masam pecong lagi..mmg dia ni hangen satu badan ler..so malas aku nak layan makhluk yg sebegitu..
kesimpulan nya..
1) kalau nak org hormat kita, berbuat baik la dgn org..
2) kalau terasa hati atau nak komplen apa ker...sila berterus terang face by face..email pun boleh...sms pun boleh...jgn duk hangen sorang2..
3) kalau tak mau org lebih dr kita ,tutup la mata hati dan redha aje le..
4) kalau mai hangen satu badan..jangan pulak lupa nak OFF ekon...

Pengajaran utk hari ini ialah..KALAU TAK MAU TEGOQ..SENYUM PUN MEMADAI...

Jumaat, 1 Julai 2011

KEK BUTTER - GEBU DAN SEMPOI...




Dah lama aku duk try resepi kek butter..kali ni mmg cantik ,cun,gebu,mengiurkan..Akhirnya,aku ketemu jua dgn resipi yg sempoi dan memang cantik teksturnya..yg penting kesedapan kek tersebut..
Resepi kek ni aku dapat setelah aku godek dlm google dan terjumpa lah dalam chikchot.blogspot.com . Memang senang sangat ler..Kalau nak sedap lagi..gunalah butter SCS .lagi mengancam..
Kat sini ada resipi nya..

250gm butter - cairkan dan biarkan sejuk.

240 gm tepung naik sendiri

180 gm gula kastor

8 biji telor

1 tsp esen vanila

1 tbsp ovalete



cara2:

masukkan semua bahan dlm bowl.pukul dgn mixer (high speed) hingga adunan bertukar kaler...menjadi warna putih dan gebu.

last sekali baru masukkan butter cair..kaup balik jer.bagi sebati..pakai senduk kayu ok...

bakar 170c hingga 45min -1 jam..bergantung oven masing2..

1 Julai

Sedar tak sedar dah masuk hari pertama bulan Julai dah...emmm banyak lagi azam yg tak di capai oleh ku..Hari menginjak kehidupan..Harapan dan azam masih belum digrab..alahai..
Hujung bulan ni start lah bulan Ramadan..Ramai dah kalut dgn sample biskut raya..Aku masih tertunggu tunggu bila nak launch sample biskut raya..Tahun ni aku malas sikit nak ambik order biskut dan kek..Tak tahan tgk harga barang yg kian melambung tinggi..So,aku ambik keputusan utk menjual org punya product jer tahun ni..
Mak pulak dah order semua jenis untuk tahun ni..Ala..tu alasan jer tu..nak suh aku balik beraya di Sungkai..Tengok ler keadaan macam mana tahun ni..Kalau ada rezeki maybe balik malam raya..hehehe..