Donat Gebu credit to tiechersu my resipi..

Pirst time buat donat dan menjadi gebu dan lembut aje...Dah puas aku menerai resepi donat ni...Nampaknya ni jer yang teh best pernah aku cuba...alhamdulillah...

500 gm tepung gandum
1/2 paket yis mauripan
150ml air suam
1 sudu kecik gula
3 sb marjerin
1 sb kentang lecek /( aku rebus 1/2 biji kentang ja)..agak2 dapat dlm 2 sudu besar..tak nak pembaziran aku letak semua..
1 sb susu pekat manis..( yg ni aku yg letak )

1 ) - bancuh yis dgn 150ml air suam..kacau sebati dan biarkan ia kembang dah berbuih.

2 ) - gaul tepung , susu pekat, kentang lecek,marjerin till menjadi breadcrumb..

3 ) - masukkan yis kembang td..dan start le menguli..sampai tgn kita tak melekat dgn doh td..

4 ) - biarkan doh sekejap dlm 10 min..

5 ) - pastu boleh la gelek dan terap doh tadi..

6 ) - then boleh ler goreng dlm api sederhana..agak2 kuning keperangan..boleh lah di angkat dan di tabur gula...

cuba la..rugi kalau tak cuba..hihihi..