shots terbaek...beb

mencari..tak jumpa lagi..

tetiba tekak ni teringin nak makan shortbread yg rasa sama dgn yg jual di kiosk Bharat Tea (Cemeron Highland) ..(hai..hilang lagi la impian aku nak diet ni..)
aku skodeng juga dlm u tube..tapi tak berani nak cuba..takut sukatan orang putih tak sama dgn sukatan mesia ni..herrrrmmmm..mcmana ni..
aku rasa nama shortbread tu scottish shortbread..tak pa..aku nak cari resepi sampai dapat..dan buat R & D..bila dapat hasil yg superb dan marbeles..kita dhare kat sini no..sapa yg rajin nanti..mesti cuba ..no...
tungguuuuuuuu...

Dia = Fauziah Latiff.wmv

21 jun 2011

Hari ni hari jadi mak ..awal pagi aku dah wish via sms..Aku mmg tak reti nak madah madah pujangga via kata- kata..Ucapan ku simple jer..happy birthday to you from wie and omar also from your alia,amy ,anis,isha..
10 minit kendian,aku dapat balasan..SMS juga dr mak..T.U..hahaha amboi..mean thank you la tu..
Lepak lagi sambil bercucuk tanam di Farm ville..ada pulak satu call yg tak diundang..
dari teman lama..bersembang berkisar pasangan masing2..hehehe..bukan mengumpat tapi aku banyak memuji suami aku..satu petanda yg baik..
Si dia pulak..menceritakan isteri nya teramat cemburu buta..nasib badan ler..sembang punya sembang tak sedor jam dah pukul 11 pg..Si dia pun nak mengundurkan diri..bg chance kat aku untuk masak..hehehe..
sebelum tu..dia kata..nanti ,"kalau aku teringat kamoo,aku tipon balik la.."
lantas aku jawap.."haaa ..bagus la tu..mmg dr dulu mcm tu dah.."biar dia sedor apa yg dia penah laku dulu..tiada khabar berita hingga sepurnama dua..huuh..
Itu dulu..Sekarang dah jadi org asing..cuma anggapan kami dah bersedare je...hehehe..tak mungkin lebih dr itoo..
Bagi ku , Dia hanya sebahagian dari secebis kenangan lalu saje..tak lebih dr itu...

Apam dot dot

Apam ni menjadi kegilaan ramai di awal tahun 2011..Aku pun teruja juga dengan resepi baru ni..teruja dengan keindahan rupa bentuk dan rasa nya..
Erm..mmg sedap dan gebu..

gambar ni aku cilok dlm google image..yang aku bikin tu tak sempat nak snap.Sempat snap dlm perut jer..hehehe.Any way ni resipi nyer:

Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar@susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
pewarna
Cara-cara


masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak

Selamat Mencuba..

lama dulu..

dah lama tak tulis dlm blog ni..ish..lama dah..idea dimana kau idea..muncul lah engaku barang seketika..
ermmm...